Com a variação da arroba do ovino de R$ 95,00 em Mato Grosso do Sul a R$ 120,00 em regiões como São Paulo, produtores de várias outras culturas têm se atentado cada vez mais à criação do rebanho. “A expectativa no estado para a criação de ovinos é muito boa, A Asmaco (Associação Sul-Matogrossense dos Criadores de Ovino), tem realizado vários trabalhos para chegar mais perto da categoria e assim contribuir para o crescimento da classe”, diz a médica veterinária e técnica de registro genealógico da Arco (Assistência a Rebanhos de Criadores de Ovinos), Verônica Guglielmi. “ O mercado precisa de constância de entrega e qualidade do cordeiro. A Asmaco em parceria com o Sebrae/MS vai trabalhar com os produtores dentro de uma lógica de acompanhamento técnico gerencial até o momento da comercialização, para que haja fomento na produção”, diz Verônica.

Ressalta que o mercado é exigente, mas há uma grande procura pela espécie. A exportação é uma das etapas a ser alcançada, pois há compradores, porém Mato Grosso do Sul ainda não produz em quantidade suficiente. Duas cidades que se destacam são: Dourados e Anaurilândia.